Stevia naravno sladilo nudi prednosti za diabetike
Naravni nadomestek navadnega belega sladkorja se imenuje stevia, ki je rastlinskega izvora. V primerjavi z drugimi nadomestki sladkorja, ki so lahko sintetični in vsebujejo nekatere umetne spojine, kot je aspartam, je naravno sladilo rastlinskega izvora koristno za zdravje, saj se že stoletja uporablja v tradicionalni medicini za lajšanje želodčnih težav, poznajo pa ga tudi domorodci, saj rastlina raste v Braziliji in Paragvaju.
Naravno sladilo z vsebnostjo steviol glikozida lahko uporabljate v vsakdanji prehrani, saj z njim lahko sladkate pijače in hrano. V spletni trgovini Hiša Zdravja je stevia na voljo tako v prahu kot v tabletah. Prah je bolj primeren za sladkanje živil, tablete pa za sladkanje napitkov. Poleg tega produkti vsebujejo le čisti ekstrakt rastline in hkrati ne vsebujejo drugih primesi.
Kazalo strani:
Stevia kot naravno brez kalorično sladilo
Prednost rastlinskega ekstrakta stevia je v tem, da ne vsebuje kalorij oziroma gre za naravno sladilo z nič kalorijami. Glikemični indeks sladila ja zatorej ničeln. Naravni nadomestek navadnega sladkorja in umetnih sladil prav tako ne vsebuje maščob, soli in ogljikovih hidratov. Navkljub nič kalorijam pa je naravno sladilo kar dvestokrat slajše od namiznega sladkorja, zato se ga dodaja v hrano ali pijačo v manjših količinah.
Naravno sladilo stevia je znano po tem, da ima zaradi svojih imunomodulatornih, diuretičnih, protivnetnih in protimikrobnih lastnosti mnoge učinke na zdravje. Najbolj koristne prednosti uporabe pa se navezujejo na to, da sladilo nima kalorij, zato je primerno tudi za diabetike.
Stevia primerna za uravnavanje ravni sladkorja v krvi
Zmanjšanje vnosa živil in sladkih dobrot, ki zvišujejo raven inzulina, je najpomembnejša metoda, da ravni inzulina in ravni sladkorja v krvi ne poskočijo izven normalnih vrednosti. Na splošno sta krvni sladkor in inzulin višja po obroku, čemur pravimo tudi postprandialna hipoglikemija. Gre za reaktivno reakcijo neposredno po obroku, ki je sprožena z obroki hrane.
Preberite si še naslednji članek: Močni nohti z vitamini za nohte v zelo kratkem času
Prek spleta lahko kupimo poseben napitek, ki vsebuje vitamine za nohte.
Pri tem pa ima pomembno vlogo naravno sladilo stevia. Če sladkamo hrano z naravnim sladilom z ničelnim glikemičnim indeksom, se inzulin po obroku ne zviša, prav tako pa se znatno zniža raven postprandialne glukoze. Zato sladilo stabilizira nivo inzulina in krvnega sladkorja.
Uživanje naravnega sladila stevia primerno za diabetike
Naravni nadomestek sladkorja ima edinstveno sposobnost zaviranja ravni glukoze v plazmi in zvišanja glukozne intolerance, saj ima ničelni glikemični indeks. Na primer, saharoza ima glikemični indeks 80, medtem ko ima stevia ničelni glikemični indeks.
Uživanje naravnega sladila je primerno tudi za diabetike, saj steviol glukozidi sprožijo odzive na glukagon in nižajo glukozo v krvi. Glukagon pa je hormon, ki modulira raven sladkorja v krvi in je pri diabetikih okvarjen. V spletni trgovini Hiša Zdravja lahko pri nakupu stevia produktov v prahu ali v tabletah naročite še brezplačno knjižico receptov, ki vam bo pomagala pri pripravi jedi z uporabo naravnega sladila.